Soğan vazgeçilmez bir madde olduğunu dünya çapında mutfak. Soğan pişmiş veya çiğ Salatalar yenir. Birçok çeşidi soğan, ekili soğanlı bitkiler Allium cepa türler bitkilerin gıda olarak vardır.

Ortak mantar ekili bir mantar, Agaricus bisporus en pişirme kullanılan nakit. Yenilebilir mantar çok bazı mutfak gelenekleri takdir geniş bir çeşitlilik

Taze bakla meyve, bakla ve Vicia faba bir baklagil bitkisinin tohumları vardır. İhale tohumları koruma ve daha sonra tüketim donmuş. Taze bakla çiğ veya farklı şekillerde pişmiş yemiş olabilir

Bütün bir avokado ve yarım bir. Avokado yenilebilir ve son derece besleyici Meksika yerli ve tropikal ve Akdeniz iklimlerde ekili Persea americana ağaç meyvesi

Brokoli Yabani lahana, karnabahar ile ilgili gelen ekili sebze sayılır. Yenilebilir sürgünler bitkisinin olgunlaşmamış çiçek olur. Brokoli birçok özelliklerini korur ve buharda pişmiş Eğer faydaları besin veya sote ile bir besindir boyama

Daha Yemek malzemeleri Sebzeler boyama kitabı